Desa Karangtengah adalah salah satu desa yang berada di wilayah Kecamatan Karangsembung Kabupaten Cirebon dengan luas wilayah 254,614 Ha dengan jumlah penduduk sebanyak 4.398 jiwa yang terdiri dari 2.217 laki- laki dan 2.181 perempuan dengan jumlah kepala keluarga 1.212 kepala keluarga. Desa Karangtengah berbatasan dengan Desa Kubangkarang, sawah Desa Curug, Desa Karanganyar, Desa Karangasem, Desa Karangsuwung, dan Desa Karangsembung.